蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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离鸾别凤又经年，一番春一番新怨。青琐畔，绣帏前，少个婵娟，酬不了少
年愿。
【雁儿落】常想西湖舣画船，北苑开春宴。一声金缕令，七换梁州遍。
【德胜令】今日小亭轩，羞到杏花边。黯黯愁成阵，厌厌日胜年。嫣然，一
笑春风面；无缘，灯前云髻偏。
【雁儿落】春衫和泪穿，犹认伊针线。玉箫深夜品，多是君愁怨。
【水仙子】别来几见月儿圆，每为嫦娥惜少年。画堂深隔断归来燕，玉钩闲
帘未卷，一天情着个谁传？想一饷心间事，写一幅肠断篇，等一个孤雁回旋。
【雁儿落】艳阳三月天，寿酒筵前劝。可怜张解元，不赴蟠桃宴。
【挂玉钩】爱杀槎头缩项鳊，皆上金盘荐；笑杀池中并蒂莲，未许东风见。
援紫毫，磨端砚。屈曲银钩，细草鸾笺。
【尾】沉沉烟锁垂杨院，迟迟月上桃花扇。罗帕新词，聊寄情缘。唱道张京
兆心专，周琼姬苦意坚。怕几阵东风吹落残花片，恁时绿暗红嫣，兀谁管春山翠
眉浅。
年愿。
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笑春风面；无缘，灯前云髻偏。
【雁儿落】春衫和泪穿，犹认伊针线。玉箫深夜品，多是君愁怨。
【水仙子】别来几见月儿圆，每为嫦娥惜少年。画堂深隔断归来燕，玉钩闲
帘未卷，一天情着个谁传？想一饷心间事，写一幅肠断篇，等一个孤雁回旋。
【雁儿落】艳阳三月天，寿酒筵前劝。可怜张解元，不赴蟠桃宴。
【挂玉钩】爱杀槎头缩项鳊，皆上金盘荐；笑杀池中并蒂莲，未许东风见。
援紫毫，磨端砚。屈曲银钩，细草鸾笺。
【尾】沉沉烟锁垂杨院，迟迟月上桃花扇。罗帕新词，聊寄情缘。唱道张京
兆心专，周琼姬苦意坚。怕几阵东风吹落残花片，恁时绿暗红嫣，兀谁管春山翠
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